Salada é opção bacana para os dias quentes. Com o calorão que tem feito aqui em Floripa, é muito bom ter uma salada refrescante na geladeira. Mais prática impossível.
Em uma tigela misture os ingredientes abaixo, passe para um recipiente com tampa e guarde na geladeira.
Repolho verde cortado como gostar(usei metade de 1 repolho pequeno)
Cenoura ralada(usei 1 média)
Cebola roxa picada(Usei 1 pequena)
Batata palha (Usei um punhado. Uma mão cheia)
Maçã picada (Usei 1 grande)
Orégano a gosto
Cebolinha verde picada
Sal a gosto
Dê uma misturada e junte:
Creme de leite(Usei 2 colheres de sopa)
Maionese de boa qualidade a gosto(Não coloco muita. Apenas para dar cremosidade.
